2018年10月22日
マイクロの世界 ナノの世界
昨日、県立図書館で行われた宮崎県工業技術センター・食品開発センターの
設立２０周年記念講演会に行ってきました
パネル展の様子
演目は2つあり、１つ目は
「工業技術センターが切り拓く見えない世界～マイクロからナノに向かう技術の進化～」
ちなみに
１μｍ(マイクロメートル)＝１０００分の１ミリメートル
１ｎｍ（ナノメートル）＝１００００００分の１ミリメートル
マイクロの世界とナノの世界では見え方がまったく違う
例えば金属の金はマイクロの大きさまで小さくしても金色
ですがナノの大きさまで小さくすると赤色になるそう
２つ目は
「微生物の科学と平成宮崎酵母の開発」
微生物から発酵食品、アルコールが作られる話
デンプンのアミラーゼによる分解の話
宮崎県の焼酎造りに欠かせない酵母の話
など興味深い話が多く、面白かったです
中学生や高校生にも勉強になる講演会でした
妻高校の文理科学コースの生徒も数名、先生に引率されて
勉強に来ていました
Ｏ先生、Ｓさんお疲れ様でした
理科や工業技術に興味のある人は
に参加してみると面白いと思います
おすすめです
慈友塾の情報は、こちらからどうぞ
画像一覧 
